Experimental mini pirogues

Jag testade att göra söta piroger idag med överbliven pirogdeg från fredagens tillverkning av köttfärspiroger. Degen är matig, med potatis, och jag hade en fyllning av torkad frukt nötter, honung och äppelmos. Det blev lite mer som ett schysst mellanmål

Kryddor från World Spices

Det känns superbra att ha köpt ett lager med bra kryddor! Särskilt som jag annars känner det som jag ligger ett steg efter med matinhandlingen hela tiden..
Nu blir jag sugen på att laga bra mat, tyvärr har vi inte så bra köksredskap för tillfället utan det är billiga saker från firman som hyr ut möbler.

Gasspis har vi dock! Och massor med marmorbänkar...